海の幸♪

昨日の映画は‥
はじまってスグ不覚にも爆睡
（めいっぱい癒されました）
エンドロールで目覚めるという失態で
3Ｄに催眠効果あるのかﾅ

残念だったから
明けてのお昼「はやぶさ」見ました
宇宙って神秘的

今晩はお客様のひけが早い月曜日
そんな日は仕込みにはげみまして

イクラちゃん

腹ごと仕入れ
やさしくほぐし
お味つけ


自家製イカの塩辛

お塩まぶして一晩寝かせた切り身に
ホイップしたフワタを合わせ
お味をととのえたら完成

どちらも明日おいしく頂けます


あと
他にも三陸産のつぶ君やホッキさんが
います

海の幸♪
大好き





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