３ヶ月坊主の４週間目です。こんばんは。
まだ朝にはなってませんね。午前５時４０分です。
だんだん夜明けが早くなりましたがまだ暗いです。
今日は 「立ち食い」について考える です。
「立ち食い」というとお行儀が悪いとか言われることがありますが、大阪には多くの立ち飲み屋があります。中には店の面積が少しだけありまして、あとのスペースはテーブルだけというところもあります。お安く飲み食いできるので重宝しております。
例えば、関東から来られた人がいるとします。その人をどこにご案内するかというと「立ち食い」ができるお店、例えば串カツ屋さんなどです。どうやら関東にもそういう「立ち食い」や「立ち飲み」ができるお店はあるようなのですが、どうしてもサラリーマンの憩いの場という雰囲気のようで一般にはあまり受け入れられていないようです。知られていないだけなのかもしれませんが。
ところがこちら関西ともなるとカップルや家族連れの客までも「立ち食い」をしてる光景がよく見られます。すぐに入って食べて、お会計して出るという関西的な合理主義から来ているのでしょうけど、阪神百貨店のスナックパークなど行っても、「立ち食い」のスペースには人だかりができていますからね。
「早い、安い、うまい」という言葉にあるように関西の食文化に即した食べ方であります、この「立ち食い」。何で立ちながら食べているのか、みたいなことを一度一考してみてはいかがでしょうか。
----------------------------------------------
TSUYOSHI YOSHIMURA
Ｔｗｉｔｔｅｒ→ https://twitter.com/yoshicv
Facebook→ https://www.facebook.com/tsuyoshi.yoshimura
YOSHI'S PROJECT
→http://yoshicv.miraiserver.com/
今やってること
KYO*labo→ http://www.kyo-labo.com/
（メンバー募集中です！）
街区道→ http://www.gaikumichi.com/
その他、いろいろとやっております。
TEL 090-1710-3901
------------------------------------------------