3日坊主の3日目。こんにちは。
今日は「コーヒー」について、考える です。
コーヒーといえば子供のころはアメリカンでも苦くて「飲み物ではない」と思ったものですが、コーヒーに牛乳を入れたいわゆるカフェオレが美味しくて、それからあの独特な苦味に慣れてしまい、今や毎日のようにブラックでコーヒーを飲むようになってしまいました。
コーヒーは飲みすぎると胃が悪くなる、とかカフェインを摂りすぎてしまう、など言われていますがこの中毒性のある飲み物、そんなことを思っていても止められません。あのコーヒーの色や香り、素敵ではありませんか。
純喫茶やカフェが最近流行りだしてますが、このコーヒーというものは不思議なもので、憩いを作ってくれます。そして集いの場を作ってくれます。日本式の形式ばった「お茶会」ならぬ、欧米式の形式にとらわれない「カフェタイム」。これは休憩する場とコーヒーと軽食があればどこでもできること。
ところが最近は回転寿司とかコンビニエンスストアでもコーヒーが売られているとのこと。いくら場が自由だからといっても「グルグルと回る回転寿司屋にコーヒーは無いだろ」と思うのですが、数年経ってみると「回転寿司屋にコーヒーなんて当たり前じゃん」なんて言われるわけでありますね。
形式ばらない、そんなコーヒーの良さはこの辺のにあるのかもしれませんね。
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