こんにちは♪
11月に入ってから寒くなり
夜の散歩が辛くなってきました。
先日、義実家へ行くと
『トトリムク（どんぐりこんにゃく）』
お義母さんが作ったものを
お裾分けしてもらいました😊
市販の粉ではなく
山でどんぐり拾いに行き
お義父さんと作ったそうで
手間がかかったみたい。
手作りのトトリムクで作ってくれた
トトリムクムチム（和え物）
が美味しかったので
レシピを教えて貰い
家でも帰って早速作ってみました！
野菜は冷蔵庫にあった
ありあわせの野菜で
まあまあ美味しく出来たかな？
週末は家で過ごし
ネトフリで
韓国版の【ドクターX】を一気見！
それから久しぶりに
刺身を配達。
ヒラメと鯛のフェ
韓国の刺身（フェ）の食べ方
は生きた魚（活魚）を
その場で捌いたものをいただきます。
日本と食べ方も違い
コリコリ食感を楽しむため
少し分厚め
酢コチュジャン付けて
ニンニクも一緒にサンチュや
エゴマの葉に包んで食べますが
コチュジャンの味が強くて笑
私はやっぱり日本式の刺身醤油に
つけて食べるのが良いかなぁ
セットに鳥から揚げが
付いてきたんですが
これは日本の唐揚げみたいで美味しかった🥰
子供がごはんと一緒に
夢中で食べてました笑
それと
ソウルで買って帰った
生食パンが忘れられなくて😂
検索してみたら
うちの近所にもお店があったので
早速買いに行ってきました！
本店では売り切れていた
チョコ食パンも買えたので
食べてみたら
チョコたっぷり🍫！
で美味しかった〜
最近、週末に旦那が
ごはんをよく作ってくれますが
美味しくて食べ過ぎ
少し太ってしまったので
ダイエットしなければ😂
