せっかく山口県の実家に帰ったら広島で味わえないごはんを食べたいですね…😋
と、いうわけで本日は…
北九州のソウルフード、「資さんうどん」…山口県宇部市
前回は日曜日の晩ごはん…にしようと思ったら余りのお客さんの多さに撤退しました…
今回は平日の11時過ぎという混雑しない時間帯に訪問しましたがそれでも店内の1/3埋まるくらいお客さんはいました…
たかだか人口17万人の都市としては多過ぎないかい?…😅
久しぶりの「資さんうどん」ですがセット物がとにかく充実しています…
「選べるしあわせセット」なんてミニサイズとはいえ「かつとじ丼」「肉ごぼ天うどん」「ぼた餅」…しあわせだわ〜
期間限定では「牡蠣とあおさ」…
資さんうどんは北九州ですが山口県には下関市に2店舗、宇部市1店舗そして昨年に山口市、下松市に出店したので次はいよいよ広島〜😍
と、思ったら岡山県と大阪府に出店でした…ホップ・ステップ…大ジャンプアップ
資さんうどんのかつとじ丼、僕の中ではNo.2です…
何にしようか迷いましたが…
季節的に「鍋うどん」はそろそろ終わりになりそうなので、ここは九州と言えば「もつ鍋うどん」に決めました…
「もつ鍋うどん」着丼…
おー柚子胡椒でした…これは嬉しい😆
モツ肉も美味しそう❤️
ごぼう天、付いて無ければトッピングで注文しようと思ってました…😄
練り物にもごぼう天、食感の違うごぼう天が良いですね…
資さんうどん、と言えばこの「資」のかまぼこ!…😚
野菜もけっこう入ってましたのでうどん麺が後回しになりました…
福岡のうどんと言えばコシの無いうどんですが「鍋うどん」に関しては違う食感でした、やはり鍋用は違うのかな?…😁
「もつ鍋うどん」特に美味しかったのは柚子胡椒、具材に付けて食べて良し!出汁に溶かして良し!…(๑•̀ㅂ•́)و✧
外食チェーンで柚子胡椒出るのは「リンガーハット」くらいかな?でもうどんも大正解です…
九州全7県出店記念クーポン…😯
次は是非とも中国5県出店記念をしてもらいたいものです…😅(現在は山口県、岡山県のみ…)
資さんうどんのテイクアウト用もつ鍋セットもあって美味しそうで買いたいですが冷蔵なので広島まで保たないし…実家のオカンはモツが嫌いです
自宅近くのショッピングセンターにも空き店舗があるから「資さんうどん」か「BURGER KING」でも来てくれないかな〜…🙏
うどんの「どんどん」は広島出店しましたけどね〜 でも…「どんどん」は山口県のうどんチェーンでしたね…
まぁ何にしても「資さんうどん」の広島出店を望みます…
ではでは〜(^_^)/