今朝は、久しぶりにグラデーションのきいた、朝です。
三日月が残っていました。
よく見ると、明けの明星も見えます。

$ytopaのブログ-朝 平成23年1月29日

昨日、正田にできたイタリアンのお店に行ってきました。
室内は吹き抜けも高く、暗めな照明で雰囲気は良かったです。
この暗めな照明が新見で受けるかなと思っていましたが、周りのお客様も楽しそうにおしゃべりされていたので、OKなようです。
ちょっと前までは暗い照明は新見ではタブーで、灯りを持ってこいとかいろいろ言われていたものです。
蛍光灯は食べ物の色が変わっておいしく見えないからと、食事場所では照明にも気を使われているのですが、新見では蛍光灯の明るさが好まれていたように思います。
変わったなと、ちょっと感慨を持ちました。

今朝は、たらと根菜の味噌汁。
熱湯でたらの臭みをとって、作りました。
少しの醤油と塩でこくをだして、味噌を少なめで仕上げたら、みその香りもばっちりでした。
今朝も、いいスタートが切れました。


ytopaのブログ-Image010.jpg

ほっともっとさんの特のりタル弁当 390円。

今朝は冷え込みました。予断は禁物ですが、路面は乾いており走りやすいです。

ytopaのブログ-朝 平成23年1月28日

日本の国債の格付けが下がりましたね。

膨大な借金を抱える日本財政は、国際的にも信用がぐらついています。

私たちは重大な決意を持って、少子高齢化社会に向かっていかなければならないでしょうね。

日常生活で公共サービスを相当きりつめないと、やって行かれないと思います。

膨張する医療費、年金など、社会保障費に切り込むことはやむを得ないでしょう。

国全体を生産と消費で考えれば、生産する世代の人口が極端に少なくなっているので、消費(支出)を抑える以外にありません。また、生産の質を変えていくことも急務です。

国会は、どう動くんでしょうか。


今朝は、大根とかきのみそしるをつくってみました。

味噌は麦味噌を使いました。この味噌は、辛口なので分量が要注意です。

ぴたっと合って、おいしかった。