先日の事なのですが・・・もすってきました
最近
ばっかり(?)で久しく食べてなかったので・・・なので今現在のキャンペーンなんか知らず行ってきましたw
・・・が只今キャンペーン中でしたが、名前が長すぎて覚えられん!!そして「かんずりソース仕立て」って???なので、今回は迷いもせずにオーダー
かんずりとは唐辛子を雪の上にさらすと、アクが取れ辛味が柔らかくなったものをすりつぶし、麹と塩、ゆず などを加えて熟成させて作ったもの・・・らしい(困ったときのWiki様から引用)
塩糀バーガー 雅 長芋&かんずりソース仕立て ¥390
見てのとおり垂れまくりw食べにくい!!後から知ったのですが、このオレンジ色のソースが(塩糀+かんずりソース)らしい
よく見る
と枝豆と賽の目に切ってある白い物体?長芋が見えます(コレが長芋のサラダ)。そしてオレンジ色のソースが塩糀ソース
バンズとパティ、そして“和”のソースがあうのか?食べてみると意外にアッサリしていて、なかなか面白い味でした。かんずりソースもそこまで辛くなく、長芋のシャキシャキ感が面白い(最初はオニオンかと思ってました・・・
)
この塩糀バーガーは数量限定(100万食)らしいので、気になった方はお急ぎくだされ!!
私はこの塩糀バーガー・・・もう一度食べたい
最近
ばっかり(?)で久しく食べてなかったので・・・なので今現在のキャンペーンなんか知らず行ってきましたw
・・・が只今キャンペーン中でしたが、名前が長すぎて覚えられん!!そして「かんずりソース仕立て」って???なので、今回は迷いもせずにオーダー

かんずりとは唐辛子を雪の上にさらすと、アクが取れ辛味が柔らかくなったものをすりつぶし、麹と塩、ゆず などを加えて熟成させて作ったもの・・・らしい(困ったときのWiki様から引用)
塩糀バーガー 雅 長芋&かんずりソース仕立て ¥390
見てのとおり垂れまくりw食べにくい!!後から知ったのですが、このオレンジ色のソースが(塩糀+かんずりソース)らしい
よく見る
と枝豆と賽の目に切ってある白い物体?長芋が見えます(コレが長芋のサラダ)。そしてオレンジ色のソースが塩糀ソースバンズとパティ、そして“和”のソースがあうのか?食べてみると意外にアッサリしていて、なかなか面白い味でした。かんずりソースもそこまで辛くなく、長芋のシャキシャキ感が面白い(最初はオニオンかと思ってました・・・
)この塩糀バーガーは数量限定(100万食)らしいので、気になった方はお急ぎくだされ!!
私はこの塩糀バーガー・・・もう一度食べたい
