こんばんは
レシピブログ
ネクストフーディストの豆子です
ハウス食品×レシピブログ
モニターコラボ企画で
GABANのスパイス3種類
ポビー、カルダモン、ナツメグ
をいただきました
今日は
カルダモンとポビーを使って
ハロウィンケーキを作りました
夜だから写真が暗いね
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
<材料>
卵 4個
グラニュー糖 90g
南瓜マッシュ 50g
HM 80g
カルダモン 2振り
生クリーム 1パック
<作り方>
①ケーキの型にクッキングペーパーを敷いて、オーブンを170℃で余熱しておく。
②卵とグラニュー糖をボウルに入れて攪拌機で角がたつまで撹拌する。
③②に南瓜、HM、と カルダモンを入れて艶が出るまでさっくり混ぜる。
④型に③を流し込んで、トントンして空気を抜き、オーブンにいれて30分焼く。
⑤生クリームを角がたつまで撹拌する。
⑥⑤を粗熱をとった④の上にデコレーション!
⑦ポピーをフレームにまわしかけ、お好きなものを飾る。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
スイーツ作りが苦手な私でも
HMを使えば
簡単にできちゃいます
カルダモンの香りと
マッシュした南瓜
ただ甘いだけじゃないケーキも
美味しいですよ
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