アルコールと健康

アルコールは気持ちをリラックスさせたり、会話を楽しくさせる効果がありますが、大量摂取は身体によくありません。アルコールと健康の関係についてご紹介します。

アルコールの吸収と分解

体内に摂取されたアルコールは胃から20%、小腸から80%が吸収されます。吸収・分解は全般的に速やかに開始されます。

1時間の分解速度の平均値　※個人差があります

男性：約9ｇ／女性：約6.5ｇ

吸収されたアルコールは血液にはいり、全身にいきわたります。分解は主に肝臓で行われた後、筋肉や脂肪組織などで水と炭酸ガスに分解され、体外に排出されます。呼気・尿・汗としてそのまま排出されるアルコールは、数％程度です。

なぜアルコールで酔うの？

アルコールには脳を麻痺させる効果があります。血液にはいったアルコールは、循環されて脳に到達し、神経全体を抑制している大脳を麻痺させます。

大脳が麻痺すると、神経の抑制が取れ、興奮状態になったり、陽気になったりします。酔いの程度は血液中のアルコール濃度で決まり、濃度が高くなるとまっすぐ歩けない、呂律がまわらないなど運動機能の障害がみられます。

酒は百薬の長というけれど…

適度なアルコールはストレスを解消し、心を安らかにしてくれます。また、血液循環をよくする効果もあります。しかし、好きなだけ飲んでいいということではありません。自分にあった量を守ることが大切です。

「節度ある適度な飲酒」は1日平均純アルコールで20g程度とされています。

・ビール中瓶1本

・日本酒1合

・缶チューハイ1本

・ウィスキーダブル1杯

1. 女性は男性よりも少ない量が適当である

2. 少量の飲酒で顔面紅潮を来すなどアルコール代謝能力の低い者では、通常の代謝能力を有する人よりも少ない量が適当である

3. 65歳以上の高齢者においては、より少量の飲酒が適当である

4. アルコール依存症者においては適切な支援のもとに完全断酒が必要である

5. 飲酒習慣のない人に対してこの量の飲酒を推奨するものではない

（厚生労働省「健康日本21」より）

高齢者の飲酒

高齢者にとって過度の飲酒は健康に大きな影響を及ぼします。

・脳血管障害・骨折・認知症など

飲酒量が増える特徴

・仕事の退職　・配偶者の死など

女性の飲酒

妊娠中・授乳期は禁酒しましょう

アルコールは胎児・赤ちゃんの脳や身体の発育に影響を及ぼす危険性があります。

妊娠中　胎盤を通して胎児に影響が…

授乳中　母乳を通して赤ちゃんに影響が…

食べながら飲みましょう

空腹時にアルコールを飲んだり、脂肪分の多いものを摂りすぎると、肝臓に大きな負担をかけます。高タンパク・高ビタミンのものを摂りながら飲むようにしましょう。

枝豆、豆腐、刺身、焼き鳥、チーズ、卵焼きなど

休肝日をつくりましょう

晩酌を毎日の習慣にしていませんか？

週に2日は休肝日を設け、肝臓を休ませてあげましょう。

※休肝日があるから、他の日にたくさん飲んでいいというわけではありません。