前回からの続き。
無事、出雲に到着し、
えびせんをゲット。
ホテルにチェックインして、
ちょっと休憩して、
晩ご飯に行きます。
出雲料理おくに
前菜だけで、
店のレベルが分かりますね。
期待大です。
しじみの酒蒸し
アスパラガスのバター炒め
名物 鯖の一本焼き
和牛レバーのごま油和え
地酒は山口と違って
キリッというかふわり
という感じで
これはこれで好きでした。
そして、割子そば
この倍以上注文しましたが、
どれもハズレがない。
地元の食材を使っているし
出雲に来たらオススメです。
明日は早いので、
帰ってすぐ9時に寝ました。
続く。
