前回からの続き
杉能舎でパンとビールと日本酒を買い、
ランチに移動。
レストランITOSHIMAに到着。
おしゃれなログハウスです。
オープン5分前に到着しましたが、
予約のお客さんが待っていました。
ハンバーグのセットと
パスタのセットを注文しました。
ワイフはオレンジワインを。
ちなみにオレンジワインとは。。。
「オレンジワイン」とは、果物のオレンジ
から造られたワインではなく、「白ブドウ」
を使って「赤ワイン」と同じ製法で造られた、
きれいなオレンジ(琥珀)色をしたワインのこと
らしいです。
勉強になりました。
サラダ。
ニンジンのドレッシングが甘すぎず、
おいしかったです。
ポタージュ。
塩味がちょうどよかったです。
ハンバーグステーキ/デミグラスソース
この通り、肉の断面が
ジューシーでふわふわ。
3人で分けて食べたので、
もう少し食べたかった。
手作りソーセージと糸島野菜のオイルパスタ
オイルと野菜がふんだんに使ってあって、
大満足でした。
デザートは取り忘れたけど、
チーズケーキだったかな?
グーグルマップの口コミを見ただけで
訪れた店でしたが、口コミの通り
いい店でした。
訪れるときは予約した方が確実です。
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続く。

























































































