やまぐち日記828 食べ物探訪 le cocon 料理工房

あっという間に私の夏休みも


後半になってしまいました。



月曜日ですが、珍しく夏に弟が


帰ってきていることもあって、母と3人で


le coconに行きました。




シェフが弟と同級生なのです。




メニューはこれのみ。


ランチ3,800円です。


料理名ではなく、主に使っている


素材が書いてます。


何が出てくるか楽しみです。


自家製ドリンク



白ワインのアルコールを飛ばしたものと


桃を合わせたもの。


季節感があります。


最初に



カルボナーラをデザート風にまとめたもの


確かにカルボナーラや！かなりの衝撃。


前菜



シュー生地に閉じ込めてます。


魚料理



イトヨリってあっさりですが、


ソースと上に乗ったペースト状の


オリーブの塩気が味を膨らませます。


パスタ



とうもろこしをピューレにしているのは


面白い。


肉料理



ぱっと見、ピーマンの肉詰め風ですが、


ピカタをモロヘイヤで包んだもの。



焦がし玉ねぎとモロヘイヤの


赤と緑の2種類のソース


と添えたマスタードをベースにしたソース


で、もっと食べたいを増進しました。


デザート



ブドウのムースに


シナモンをクッキー状にしたを添えてます。


食感が楽しい


デザート



美味しさだけでなく、


見た目の面白さ、食感、その料理経験から


くるジャンルにとらわれない柔軟な


発想は最後まで飽きさせず、


2時間過ごしました。





2度目の来店ですが、3度目はいつにしようか


と考えながら、帰りました。

やまぐち日記827～食べ物探訪　Mago’s cafe

先週ですが、休みの日にワイフ

と外食しました。

 

Mago’s cafe

空港すぐ近くで落ち着いた時を味わう　宇部市「Mago’s cafe」 ｜ 山口さん

 

 

 

先に注文するスタイルです。

 

カフェなのでドリンク


が充実していますが、

 

ランチメニューもあります。

 

  

 

キッシュ

 

ドライカレー

 

 

素敵な音楽がかかっていて


落ち着く空間でしたが、

 

カウンター5席、テーブルソファ8席

 

なので、混雑時は早めに席


を空けてあげてくださいね。


って感じです。

やまぐち日記826〜フィールドに立つ

うちの子です。
 
 
今年小学校に入学しましたが、
 
友達の影響でサッカーを始めました。

 

まともにボールも蹴れないし、

 

ルールもさっぱりなので、

 

試合に出ることはないだろうと思っていましたが、

 

まさか出るとは。

 

あまり才能がある感じではないけど、

 

楽しくやってくれたらいいです。

 

 

別にプロになるわけじゃないんだし。

 

出た瞬間、うれしかったのか

 

フィールドでくるくる回っていました。

 

 

今の子は、芝（人工だけど）の上で

 

サッカーができていいですね。

やまぐち日記825〜ミクロ生物館、くいしんぼう〜

前回からの続き

2日目です。



ワイン2時間飲み放題は飲みすぎますね。


やや気持ち悪い。


天気があまりよくなかったので、


岩国市マクロ生物館へ。




潮風公園みなとオアシスゆう




に隣接している施設です。


学生の時はなんとも思いませんでしたが、


大人になって観察してみると


楽しい。


そうちゃんも喜んでくれました。


海岸で砂遊びして


雨が降り出したので、昼ごはんへ。


玖珂インターから乗って帰るので、


玖珂のくいしんぼうへ。

ビーフカツが美味しい店らしいですが、


胃の調子が悪いで、牛すじ煮込みカレー。



ものすごく煮込まれていて、肉の甘さと


コクがすごい。


🔚

やまぐち日記824 ESOLA 岩国駅前店

前回からの続き。

公園を出て、岩国市内を目指します。


ホテルはグリーンリッチホテル岩国駅前。



中浴場くらいの大浴場があって


ありがたかったです。



ツインルームも気持ちだけ広くて


家族3人泊まりやすかったです。


17時、ホテルを出て、徒歩１分。


エソラへ。




「時間を気にせず、好きなワインを、


好きなだけ」



というコンセプトらしく、ワイン好きの


ただの酒飲みには天国でした。

店で買うと1,000円未満かなと思うような


ワインしかなかったけど、


60種類以上のワインをセルフスタイル


の飲み放題だったので、楽しかったです。



続く。

やまぐち日記823 蜂ヶ峯総合公園

前回の続き。

下瀬美術館の後、公園をはしごしました。


蜂ヶ峯総合公園のアスレチックで遊びました。












アスレチックの後はバラ園と


キャンプ場に置いてある恐竜を


見て、移動。



かなり疲れた。



続く。

やまぐち日記822～下瀬美術館～

久しぶりの更新です。
 
書く気力が湧いてきました。

 

さて、少し前の6/1（日）ですが、


少し遠出しました。

 

広島の大竹にある下瀬美術館に行きました。

 

 

 

特別展開催中でした。

周辺・開発・状況 -現代美術の事情と地勢- | 展覧会 | 下瀬美術館

 

 

 

特別展は現代アート展でした。

 

 

 

 

 

 

今度来るときはエミール・ガレなど収蔵品

 

が見てみたいです。

 

エミール・ガレの庭が大変素敵でした。

Émile Gallé Garden | 下瀬美術館

 

 

 

四季で感じが変わるのか、


また来てみたいです。

 

このカラフルなコンテナ？


みたいなやつは可動展示室です。

SEAVIEW TERRACE | 下瀬美術館

 

昼はミュージアムカフェ。

MUSEUM CAFE | 下瀬美術館

 

1500円のサンドウィッチ+500円の飲み物。

 

折角来たので食べました。

 

 

次に来た時は近くにある


ゆめタウンでもいいかもです。

 

 

 

世界で最も美しい美術館


と言われるだけあって、

 

滞在するだけでいい気持ちでした。

 

 

この後は、歩いて晴海臨海公園へ移動です。

晴海臨海公園遊具広場／大竹市ホームページ

 

続く。

やまぐち日記821 観月河川公園に花見

気力が少しだけ戻ってきたので更新。


少し前ですが、4/5に花見に行きました🌸


ワイフに運転してもらって、長門まで。


初めて行く観月河川公園




素敵なところでした。


人もそんなにいなくて、のんびりできました。


河川敷に30台くらい停められそうです。


いいところなので、見た人は来年以降


行ってみてください。




いい景色に触れて回復させていきたいですが、


まだしんどい。

やまぐち日記820 阿知須ひなもんまつり

祝日です。


阿知須のひなもんまつりに行ってきました。



毎年行きますが、この日だけは


全く人が歩いていない


阿知須の街中に人がたくさんいます。










散歩するにはちょうどいい展示の量。


天気も良くて散歩日和でした。


春が近いかな。

やまぐち日記819　ポケモン化石博物館

前回からの続き。

 

先にお昼ご飯を食べて、

 

防府市青少年科学館ソラールへ。

防府市青少年科学館ソラール

 

特別展「ポケモン化石博物館」


に行きました。

【11/9~2/24】特別展「ポケモン化石博物館」 | 防府市青少年科学館ソラール

 

 ポケモンの前で記念撮影。



色々解説してもらった。


そうちゃん曰く、楽しかったけど、


思ったより、

 

ポケモンが少なかったとのこと。

 

 

まあ、遊園地の企画じゃなく、


博物館の企画で「カセキポケモン」


をきっかけに古生物学を勉強する


ものなので、未就学児には

 

難しい話はまだ分からないですよね。

 

終わった後はスタンプラリーや常設展示を

 

楽しみました。

 

こっちの方が喜んでたかも⁉