「歌謡曲バー」には“やり方”があります

この「お店のノウハウ」のテーマでは、

「歌謡曲バー」を開業して、
末永く経営していくために役立つ情報をＵＰしていきたいと思います。



「個人起業」の支援というフィールドで仕事をしている竹村ですから、

常に、

「リスクが少なく、永く続く商売」

ということを常に考えています。



そんな中で、この「歌謡曲バー」というのは、

「小さく始めて永く続けられる商売」だと感じています。

条件として、

歌好きの方が、個人（あるいは夫婦）で経営する、

というのが付きますが。



バーやスナックの「居抜き物件」を使って、
家賃の高くない物件で始めれば、大きなリスクは考えられません。


あとは、「常連」をつくって、毎月そんな「常連」さんが1人でも2人でも増えていけば、
3年もすれば、かなりの「安定した店」になっているはずです。

ただそこには「ノウハウ」がいくつか必要です。

「ノウハウ」というか「外してはいけない方向性、ポイント」があるのです。


自由が丘ヒットパレードの題材に取り上げながら、
まとめていきたいと思います。