菌の世界

１９７０年代にヘリコバクター・ピロリが見つかり

胃がんや胃潰瘍の治療法が大きく変わった

それまでは強酸性下の胃には細菌は住めないとされてきたものが覆された

ｐH2の強酸性下でピロリ菌はアンモニアを分泌して胃酸を中和して生きていた

この辺りは想像できるのですが

溶岩のたまっている火山口に住むという細菌も見つかっています

これはどうやって生きているのか全くわかりません

たんぱく質の変性は４２℃から起きるはず

しかし実際に生きているのだから何かの方策をとっているはず

菌の世界はおもしろい