昨晩は、16人のフレンチシェフが共演の熊本地震チャリティービュッフェパーティへ行ってきました。
美しい会場の表参道ロアラブッシュに、美しいお料理の数々が並び、シェフ達の愛を感じるチャリティーパーティでした。
チャリティー後進国と言われる日本。
チャリティー先進国の1位アメリカの金額の100分の1とも言われていて、常に世界的順位は50位台。
あちらに住んでいると、様々なパーティが開催され、必ずチャリティーが付けられています。チャリティーは、日常的なことなのです。
また欧米の実業家や企業のトップの方々の稼ぐ額は、桁が２つ以上違うくらい高額で、多額の寄付をします。
日本は、チャリティー、そのものの認識が遅れていて、そのお金がどこに行くのか心配する声もまだ根強くあります。
最近になってやっと、企業の社会貢献が盛んに行われるようになり、チャリティーイベントも開催されるようになりました。
日本でもこういう形のチャリティーパーティが増えるよう日本企業にも頑張って頂きたいなぁと思います。
今回の会場をご提供されたロアラブッシュの中嶋シェフと。
ロアラブッシュは建物が本当に素敵で、今度パーティも企画したいですね♪
・