気遣い

今日の仕事で思ったことはまずはいったん手をつけた仕事はちゃんとしまいの片付けまですること。途中で別の用事が入ってそちらをするときはちゃんと前の仕事を覚えておくこと。

次に思ったのは周りへの気遣い。同じ調理場の人はもちろん、中居さんや洗い場さんや事務の人やお客様、または業者。そういう全ての人がいるから仕事ができてる。自分のことより周りを助けることを優先する。こういう基本がまだまだできてない気がするよ。あと片思いの娘は今日はメール返事返してくれなかったよなんかあったのかな