クリスマス☆ホームパーティー＠我が家 Ｐａｒｔ１

クリスマス当日は我が家でホームパーティー

ＮＯＮＣＨＩ＆ＡＩＴＡＮが来てくれました



　お花も活けたし準備万端！？


今日のセッティングはこんな感じです
　最初から前菜をＯＮ！

三人だけでそろうのは意外と久々かな？？

とりあえずロゼのスプマンテでかんぱ～～い

そしたらなんと！
サプライズがぁぁ

１０日遅れのバースデープレゼントを用意しててくれました


　ＹＳＬのコスメセット

コスメのプレゼントってガールズならではよね
三十路道に突入したってお祝いされるとやっぱり嬉しい＾＾


ＮＯＮＣＨＩ・ＡＩＴＡＮいつもありがとう
大好きよん

ひとしきり撮影を終えて、さぁイタダキマス




前菜は「Ｊ. 」で購入した　雄勝硯石プレート に盛り付け

この器（プレート）は石を割ったそのままの断面を残していて
一枚一枚表情が違って素敵です
買う時にもお店の人に７枚くらい並べてもらって選びました＾＾；


載ってるものは・・・

昨日見たとか言わない（笑）


・サラダニソワーズのベリーヌ
・鴨スモーク玉ねぎとキノコのバルサミコソテー添え
・オイルサーディンとスライスオニオン
・蕪とサーモンのピンチョス

蕪は昨日の教訓を生かしてサイコロにしてソテーしてからレモンドレッシングでマリネ
サーモンも同じドレッシングでマリネしたら
蕪の甘味が際立ちみずみずしさも出て、サーモンも生臭くなく美味しくなりました