パンプキンminiパウンド

先日久々にお菓子を焼きました


21日は冬至だし、カボチャを入れてみましたよ～
クルミの食感がアクセントになります

大好きなＲＵＭ　ロンサカパのシロップを仕上げに塗って
いい香り～～





今回はちょっとヘルシーに！と思って
バター不使用　・　ヨーグルト入り　・　甘さは黒糖とメープルシロップ
にしたんだけど・・・

ちょっと底のほうがパサついちゃった
配合もうちょっと研究の余地アリです

なのでレシピはまた今度！