味付けはどうしたのか分からなかったけど
照り焼き風かな？
丼ものに合わせるためにちょっと濃いめに作っていました
お味噌汁は前日の夜ご飯の残りで
ほうれん草、豆腐、エリンギです
ティータイムには。
洋梨と
グリーンオーガニックルイボスティー
夜ご飯はチヂミと冷凍餃子。
キムチを入れ忘れて、上から乗せたけど
ひっくり返したら焦げてしまったようです。
薄力粉100グラムで1枚
多かったのかな？
粉がぶよってました……
簿記の勉強も上手くいかず
なんだか自信喪失しておりました………(笑)
チヂミのタレは
料理教室のレシピを参考に
私がテキトーに。
みりん
鶏ガラスープの素
豆板醤
醤油
を、レンジでチンでした
なかなかよかったです
