作ろう作ろうと思いながら早○年………
ようやく
油揚げの中には
鳥挽き肉
白ネギ
人参(型どりの余り)
の肉だね。
味付けは
塩麹
醤油
みりん
だしの素
仕上げに水溶き片栗粉。
本当はこれに里芋も入るんですが。
あっ………これは調理したことで美味しくなってる………お店の味………うまぁ～………
と、満点の褒め言葉をいただきました
あとは
あさりの酒蒸し
といいながら酒忘れて
フライパンが茶色くなった。
いつものにんにく入りです
あとは
いつもの白菜の塩昆布和えに
オクラをプラス
久しぶりにちゃんと料理ができてスッキリ
楽しかったぁ～
