鶏だしにゅうめん義父母のおもてなしで、疲れていたので。鶏ガラスープの素で。お好みでこしょう、ごま油、ナンプラー。ナンプラーは入れても大して変わらなかったけど………なぜ?めんつゆも入れたらラーメンになりました。覚えておこう。むね肉は、蒸し鶏とカリカリの2つに分けて。蒸し鶏は、面積を広く、薄く切って、酒をかけて、レンジ加熱←前回よりも短い時間!することで、とっても上手にできていましたカリカリ鶏サラダは、叙々苑ドレッシングと合う~