前回のブログから２ヶ月が経ってしまいました・・・
この間にもいろいろあったのですが・・・
少しずつ書いていきたいと思います。すみません。
まずは先日土曜日（１９日）にありました
クリスマスパーティについて
素晴らしいディナーの数々をご覧ください。
注）お料理を作ってくださった方に、写真と料理名の確認を取ってあります。
こちらが本日のディナーのメニューになっております
こちらのディナーは、パーティを主催してくださった方が
料理と共につくられたものです
それでは一品目の
温野菜のリーフサラダになります
おぉ～～、本当にリーフの方に盛りつけられている～～
温野菜で食べやすい歯ごたえであり、しっかりとした歯ごたえも残っている
これはもう、この後の料理が楽しみ～～
それでは二品目
キウイのカクテル
ブロッコリーとツナのココット
里芋のイタリアンきんぴら
こちらが、キウイのカクテル
キウイ・・・トマトの主張がすごくて、ちょっと隠れてしまっていますが、
確かに、キウイ、ございますよ～～
こちらがブロッコリーとツナのココット
ココットなのかな・・・ユコットなのかな・・・
すみません。初めて聞いた料理名なので・・・
ほっと温たか、お腹に沁みる～～
こちらが、里芋のイタリアンきんぴら
お
だんだん、食べ応えのある食物が・・・ごろごろしたお芋ちゃんは、里芋なのね。
イタリアンきんぴらって、こういうものなのかしら～～
続きまして
牛肉の赤ワイン煮
おいおい～～
牛肉が口の中でとろける～～
箸でも簡単に切り分けられるほど、牛肉が煮込まれている～～
おいおい～～こんな料理、レストランじゃなくて、家で食べられる料理か～～
続きまして
クラムチャウダー鍋
もうすごいぞ～～
美味し過ぎて、手が止まらない～～
お腹もだんだん満腹感が～～でも、料理はまだ続く
続きまして
先ほどのクラムチャウダー鍋がリゾットに～
チームリゾットになります～
ここでの炭水化物は、かなりお腹に堪えるぞ～～
でも美味しいから、箸が止まらない～～
そして最後のデザートがこちら～～
おいおい～～
もう、リゾットでお腹は満腹
もう食べられませ～～んという状態で～
この本格的なケーキは何ですか～～
もちろん、これも手づくりですよ～～
本日のパーティは１０人でしたが、
１０等分は難しいので、１２等分にしました
この大役を、ワタクシ、よっすぃが果たしましたよ～～
そして、その御礼か
一番大きなケーキがワタクシに～～
見てくださいな～
この薄紫の部分が、ベリームースですよ～～
こんなケーキ、どうやって作るのよ～～
しかも、ケーキじゃなくて、ズコット
ねぇねぇ、ズコットって何～～
それから、こちらの品は
料理名がわかっていなかったのですが、
作者よりご指導をいただきましたので～
こちらは、ポテトストックになります。
ストックというのが何なのかわかっておりませんが、
確かに、ポテトの味がしていたのは覚えております
こちらがリーフサラダの次に出されておりました～～
ということで、
メニューの中で、ご紹介できなかったのは、
スキレットサモアになりますね・・・申し訳ございません。
どのような料理であったのかも、もうすでにお酒で頭はぐるぐる状態で、
覚えておりませぬ・・・
これだけの料理をいただいて、
会費はなんと
なんと
１５００円也～～
もちろん、男性陣は２０００円置いてきましたよ～～
それでも安すぎでしょ～～
読者の方から、非難の嵐がありそう・・・
作ってくださった方は、
料理を作るのに大変で、途中途中につまみ食いをするだけ
会費も材料費だけで良いんですってよ～～
こんな女神のような方がいらっしゃいますか～～
他の９名は、食べて、飲んで、また食べて
やることといったら、食べ終わった食器を下げるだけ・・・
本当に、お招きいただきまして、
ありがとうございました～～
素敵なパーティに感謝感謝で～～す
もちろん
もちろん料理は最高に美味しかったですよ～～
来年も誘ってもらえるのかな～～・・・