ブログネタ:カレーはインド?タイ?日本?
参加中私は日本 派!
本文はここからまろわありがとうございます。お元気さまです。
ブログネタ、続きます~
皆さんは、カレーはインド?タイ?日本?
カレーが好きなワタクシ。
実家に帰省すると、母親が必ず、カレーを作ってくれますね
それと前の職場(システムエンジニアをしていたころ)の近くに
ネパールカレーのお店があって、そこのナンが美味しくて、
月に数回は先輩と行ってたなあ
そして、カレーで思い出深い話を最後に。
2001年の9・11アメリカ同時多発テロがあった時、
ワタクシは、イスラエルに海外出張しておりました。
9・11が起きた時は、イスラエル入りして2カ月経った頃だったかな・・・
(その前にも約3ヶ月の出張をしております)
話がそれましたが、
そのイスラエルで、カレーを食べた時の話です。
そのお店は、タイカレーだったかな?!インドカレーだったかな?!
あまり辛くないカレーを注文したのだけど、
日本人である我々にとってはとても辛く、
汗だくだくで食べていると・・・
お店の方が気付かれて、
「辛いですか?!」と聞いてくださり、
ココナッツミルクを入れて、少しマイルドな味にしてくださいました。
しかしそれでも、まだ汗だくになっていると・・・
それにまたもや気付いた店員が
「まだ、辛いですか?!」と、
さらにココナッツミルクを入れてくださいました。
それでもまだ辛く・・・店員もビックリした様子で、ココナッツミルクを・・・
結局、マイルドな味になったのですが、
初めの面影はまったくなくなり、カレーの色もココナッツミルクで真っ白に。
味もココナッツミルクの味が強くなってしまい、
カレーを食べているのか、ココナッツミルクを飲んでいるのか・・・
日本にもインドカレーやタイカレーがありますが、
日本人に味付けで、若干マイルドな味になっているようですよね
