こんにちは
よっしーです
みに来て頂きありがとうございます
今日は自宅サロンで開催している
小料理よっしー開催日
インナービューティーダイエットの
調理法は健康と美しさ
両方叶えるもの
これさえ知っておけば
一生大丈夫
と私が思っている調理法
この調理法を知ってもらいたい
身体に美味しいご飯を食べてもらいたい
その想いで開催しています
本日のお客様はプランナーの先輩
本日のお品書き
鮭の西京漬け
タコのマリネ
美肌サラダ
玄米ご飯
夏野菜お味噌汁
西京漬けとタコのマリネは
山本明日香さん監修
脂質栄養学に沿った魚調理の基本と応用
から提供させて頂きました
鮭に味も染みてて
タコとお野菜の組み合わせも
楽しんで頂きました
そして今回も美味しい😋を
頂いたのが
美肌サラダ🥗
基本のドレッシングがあるのだけど
毎回お客様ごとに
分量を変えたり、調味料を追加して
その方にあった味を作ります
サラダの具材も実は変えてます
もうこれは
定番副菜にしようかしら
先月末がお誕生日🎂だったあやねぇ
家族の体調不良で来て頂く日程を
変更して頂いたおかげで
サプライズ
お祝い🥂できました
こちらのケーキは
明日香さん監修
甘酒を作ろう！ワンプレートランチと
スイーツレッスンより
美腸ブラウニー
焼かないから
カタチも自由に作れる
ココアパウダーで少しお化粧して
ブルーベリー🫐の飾りをつけて
おもてなしデザートに変身です
こちらのLesson
次回は9月開催予定です
日程のご案内、お申し込みは
公式LINEからのご案内になります
登録してお待ちくださいませ
イキイキ楽しそう
そう言ってくれたあやさん❤︎
本当に楽しくてしょうがない
あやさんとお話しした時間で
確信を持って進んで行けるようになりました
来て頂いたうえに
背中も押して頂いて
ありがとうございます
お料理を作ること
天職なんだなぁと思います
9月の小料理よっしーは
たくさん日程増やしたいと
考えております
内容もさらに楽しめるよう考えているので
近日中に
