登米町のカフェめぐり
２件目は、精進スイーツのカフェ「結び」に向かいました～
昨年の７月にオープンして、マクロビスイーツがいただけるカフェです。
ランチは近くの「CAFE GATI」でいただいたので、
こちらではスイーツをいただく予定
「結び」は、地元登米産の米粉や全粒粉、大豆粉などの材料にこだわった地産地消のお店です。
身体に優しい低カロリーのマクロビスイーツが評判みたいです
卵、バター、乳製品など動物性の食材や白砂糖を一切使わず、
甘さはてんさい糖やメープルシロップ、ミネラル豊富なきび砂糖などを使用しています。
甘いのも好きな私にとって、身体に優しいお菓子は本当に嬉しいかぎり
最近マクロビのお店が増えていますね。
気にしている人も増えているのかな～
ランチもやっているみたい
かわいい～
築60年の民家をリノベーションしたみたいです。
小さめのカフェですが、
とても落ち着ける雰囲気で、
まったりとしちゃいそう～
縁側で寛いでる感じ
カウンターもあります。
天然酵母のパンが並んでいます
残りわずか。。。
お菓子のメニュー
フードメニュー
次は絶対にランチが食べたい
美味しそうな焼き菓子が販売されています。
お菓子を買いに来るお客さんも何人かいました。
豆腐濃厚宇治抹茶ケーキ 玄米おからガトーショコラ
こだわり。
玄米おからガトーショコラのセット
優しい味で美味しかった～
季節のタルトケーキ
この日はリンゴ。
美味しくてシアワセ～
料理教室もやっていて、タルトケーキとかも作れるみたい
マクロビスイーツ作ってみたいな～
穏やかな雰囲気の中、
優しく美味しいスイーツに癒されて、
ほんわか、まったり、とてもいい時間を過ごしてきました
いちごのビスケットと２種類のビスコッティを買ってきました。
マクロビスイーツっていいなっ
