はじめて「ガレット」を作ってみました～
「トリュフソルト」ってすごくいいよ！って聞いて、気になって買いにいったら、
ガレットミックスが売ってたので一緒に買ってみました
トリュフソルトが卵料理にも合うみたいなので、ガレットに卵をのせて使ってみようかな～と思って！
初めて焼いたからよく分からなくて、生地が厚くなってしまい
どーにもこーにもたためなくなってしまったので、
グラタン皿に入れてごまかしてみました
ガレットすごくいいかも～
なんで今まで作らなかったのかな。
そば粉だから身体にも良さそうだし、簡単だし、野菜やお肉などなど沢山のせられるし、
具材を変えていろいろ作ってみたいo(^▽^)o
デザード系のガレットもいいね
考えてたら楽しみになってきた
厚めに焼いたから（たぶん普通の２枚分）
結構お腹いっぱいになりました～
こちらが「「トリュフソルト」
これはスゴイ
香りがとてもよくって、高級感ありあり
なかなかいいお仕事してくれますよ。
これをかければ何でも美味しくなっちゃいそう～
レストランの味
って感じ
すご～く気に入っちゃいました～
次はオムレツかな～
