話題の肉巻き「こづち」

定義山の「三角あぶらあげ」は有名ですが、
こちらも、最近人気があるみたいです。 定義山のブログ

紅葉の時期にも来ましたが、気づきませんでした
「こづち」はシソ入りの俵型おにぎりに豚肉を巻いてタレで焼いたものです
一年前くらいから始めたようです。





シソごはんが入っています



少し薄味です。
私は食べたことありませんが、宮崎県の肉だわらに似てるみたいです。
私はもう少し味が濃くてもいいかな～っと思いました


定義山
仙台市青葉区大倉上下下道1-2