アロマライフスタイリスト安芸幸恵です。
こんにちは(^^)
3月5日に仕込んだお味噌の天地返しをしました。
5ヶ月しか経ってませんがええ感じに仕上がってました![]()
美・味。
ちょっと塩分多い気もするけど、そのままも美味しい。
米味噌5キロ、麦味噌5キロ、黒大豆味噌2キロ。
発酵食品を有り難くいただける幸せ![]()
ひと手間かかりますが、毎日のように口にするものなので、
自分も家族の健康管理のためにも必要なお味噌。
手前味噌でございます。
息子たちが遠征でいないので、洗濯物が少なくてさみしい![]()
せっかくのお天気、残ってるアンダーシャツを洗濯しまくる(笑)
明日までに何やらかんやら、全部洗っといたろ。
そして、このお天気を利用して ↓
今年、第1回目の収穫レモングラス。
8月の講座で皆さんに試飲していただこうと思っています![]()

