アロマライフスタイリスト安芸幸恵です。
こんにちは(^^)
昨日はY's Leafの勉強会のあとMさんとランチに行きました。
前から行ってみたかったカフェです。
もーねー、まずロケーションがいい♪
からだに優しい素材で手作りなところもいい♪
平日だけの営業が残念ですが、めっちゃええとこ見つけました(^^)
ほんで美味しかったです(^^)
(写真撮るのを忘れた)
どうやったら、あんなきれいな目玉焼きができんのやろう。
敷地内?には、目印にもなる大きな木があります。
徳島市の天然記念物になっている大楠は樹齢約800年らしく、
しばらく2人で眺めていました。
まさに木漏れ日中。
2人で来れて良かったね~とか色々話しました。
ここには神社があったのかな。
日露戦争に行かれた方の大きな慰霊碑もありました。
カフェでは無農薬の野菜が売ってて、赤カブを買って帰りました。
さっそく、2品。
ひとつめは自家製ポン酢で作り置き。
ポン酢のみ。
ひとつは自家製ハーブで和え物。
塩コショウとマヨネーズ。
フェンネル葉、イタリアンパセリ、セロリの葉を混ぜただけやけど、
あっさりしてて美味しゅうございました。
さて、今日の長男のお弁当は~。
今日は豪華です。
夫さんの誕生日のすき焼きの残りです。
ほうれん草をタマゴで巻いたけど、きれいに巻けませんでした。
・すき焼きの残り
・ほうれん草の卵焼巻
・鳴門金時&レンコン焼き
・白菜とブロッコリーのミソスープ
野菜をたくさん頂きました(^^)
嬉しい。
わたしも体にやさしい手作りのごはん、作ります。









