アロマライフスタイリスト安芸幸恵です。
こんにちは～（＾＾）
昨日は連休明けの脳の活性化について、書いてみました。
もちろん香りだけでOKというわけではありません。
脳の構造と機能をサポートする栄養素を摂ることも大事です。
その中でも注目されているのが、アラキドン酸です。
アラキドン酸は卵やレバー、肉類に多く含まれています。
魚の油に多く含まれるDHAやEPAと同じ不飽和脂肪酸の仲間です。
DHAやEPAがn-3系と呼ばれているのに対して、
アラキドン酸はn-6系と呼ばれる不飽和脂肪酸に属しています。
その違いは不飽和脂肪酸の構造の違いによるものですが、
両方とも脳の健康維持に欠かせません。
アラキドン酸を豊富に含む食品を1日240ｍｇを目安に摂取すると、
P300の出現時間が確実に早くなるといわれています。
※P300とは、
脳波をコンピュータで分析することにより得られる脳波成分で、
脳が積極的に活動しているときに出現する。
その名称は与えられた情報を脳が認知したことにより表れる成分が、
情報を与えられてから0.3秒経ってから出現することに由来する。
Pはポジティブ＝陽性の脳電位のこと。
P300が早く表れ、波形が大きいほど脳が活性化していることを示す。
若い人ほど早いが17～18歳くらいからだんだん遅くなる。
1年間で1.2ミリ秒遅くなる。
理想的な食事は、
薄味の和食に肉や卵料理を1品プラスした献立らしいです。
とりあえず、卵焼きをプラス（＾＾）
香りで能を活性化するには、リフレッシュスプレーがおすすめです。
レモン＆ローズマリー・カンファーのブレンドはいかがです？
