アロマライフスタイリスト安芸幸恵です。
おはようございます（＾＾）
１月７日は七草粥を食べる日でした。
我が家でも七草粥つくりました。
今年はお粥とゆよりもリゾット風～？
今回は炊飯器を初めて炊飯機能使いました。
七草は事前にサッとゆでておきます。
これに水菜と金時人参をプラスしました。
味付けは塩少々と自家製出汁醤油のみです。
ふつーにお粥にするだけでは、苦くて不評なので、
毎年、なんとか食べやすい方法を考えてます。
今回は食べやすい！と好評でした。
やさしいお味と野菜があってました（＾＾）
日本の風習を大切にしたいですね。
けっこう、モリモリ食べれてしまって、
胃腸を休めるという意味がないこともない。
