アロマライフスタイリスト安芸幸恵です。
おはようございます（＾＾）
収穫したばかりの野菜をいただく機会があり、
毎日、きゅうりとなすびのレシピを考えています。
夏の野菜は体を冷やすと言われるので、
必ず火を通した調理をするようにしています。
でも、生の野菜には酵素が豊富に含まれます。
人間の体の中で活動している酵素は、
腸内細菌の中で生きています。
体内を健康に保つには、この酵素を育てるのに
適したきれいな腸内環境をつくることが大切で、
そのためにも食物繊維は必要な役目をしています。
体にたまった毒の排出方法としては、
便からの排出が約７５％です。
便の量が増えていろいろな老廃物を出すとか、
腸内細菌が増えすぎて腐敗が起こらないように
体調を整えるには”食物繊維”が必要になります。
野菜サラダには食物繊維が含まれていますが、
量的に摂れません。
ボリュームたっぷり摂っても食物繊維の量は少ない。
食物繊維の豊富な野菜の煮付け、切り干し大根、
ひじき、おからなどの料理を食べると便の量が増えます。
ついでに体に入ってくる重金属も排出するみたいです。
最近、蒸し大豆にはまってて、ビールのお供に♪
次の日の朝、全然ちゃいますよ～～～～～（＾＾）
よかったら、蒸し大豆食べてみてください。
玄関を開けたら、可愛らしい紫陽花に癒やされます。
慌ててでかけるときも、ちょっと気持ちが落ち着くし、
帰ってきたときも、可愛らしさにホッとします。
今日から７月がスタート、2015年も折り返しですね。
今年やろうと思ってたこと、できましたか？
まだ、あと半年 も ありますよ。
