アロマライフスタイリスト安芸幸恵です。
おはようございます(^^)
食品についているラベル表示を確認する人は、
日本では約60~80%の人が見るそうです。
その中で実際に参考にしている人は約10%だ、
という調査結果もあるようです。
品質表示の基準は、添加物や賞味(消費)期限、
製造業者などの情報、遺伝子の組み換えの有無、
原材料名、保存方法などの記載が義務付けられ、
「賞味(品質保持)期限」は、おいしく食べられることを
保証した期限のことです。
「消費期限」は、製造・加工後5日程度の物で、
品質が劣化するものについて、衛生上の問題がない
期限のことをいいます。
カタカナとか多いのでね。
○○酸○○○とか書かれてもそれが何か?
わかりにくいところがミソです。
化学的な方法で作られた添加物が多いみたい。
昨日は《鉄人生トリュフ》をいただきました(^^)
料理の鉄人の坂井宏行シェフのん。
ネーミングにフフッと笑い(笑)
大人の女性のシャレが素敵ですね。
そして、朝から一粒戴きました。
Mさん、いつも嬉しいです♪
ありがとうございます(^^)


