アロマライフスタイリスト安芸幸恵です。
おはようございます（＾＾）
昆布は、”よろこぶ”の語呂合わせから、
お祝いごとには欠かせない縁起物として、
昔から重宝されています。
単に、縁起がいいから、美味しいから、
ということだけではなく、
健康に役立つ栄養素が豊富なことも
あげられると思います。
代表的な成分には、
食物繊維は、アルギン酸とフコダイン。
ミネラルは、カリウム、ヨウ素、カルシウムや
マグネシウムなど。
特殊アミノ酸は脳の働きに大切なグルタミン酸、
ラミニン、タウリンなど。
ビタミンはナイアシンなどのビタミンB群。
脂質は、脂肪の含有量は少ないですが、
オメガ３系の脂肪酸エイコサペンタエン酸が
含まれています。
その他には、天日乾燥させると表面に
白い粉がつきます。
これはマンニットという甘み成分です。
このように多種多様な成分が含まれています。
昆布を常食することによって、
便秘や肥満、または高血圧、動脈硬化などの予防、
生活習慣病の予防に役立つみたいですよ（＾＾）
あと１名様の空きがあります。
１２月７日（日） そごう9階
１０時半～１２時
クリスマス特別講座
アロマな日々のわたしの味方
７歳若返る美養オイルつくり
みんなで美しくなりましょう（＾＾）
徳島新聞カルチャーセンターそごう校
問い合わせ＆お申込先は、
088ー611－3355
