アロマライフスタイリスト安芸幸恵です。
おはようございます(^^)
お気に入りの柚子ポン酢がなくなったので、
スダチを使ってポン酢つくってみました。
作ってみた、とゆうよりは混ぜた。
混ぜるだけ~ってゆうのんだけは得意です。
鯵の三枚おろしをムニエルにした後、
スダチポン酢にちょっと漬け込みます。
その後は野菜をたっぷりのせて~、
ほんでバジルソース(でた)
濃い口しょうゆ
スダチ果汁
出汁少々
自分好みの自家製すだちポン酢の出来上がり。
野菜にもよく合います(^^)
すだち絞るガラスの器は、わたしが徳島に来て、
一番はじめに買った100均商品です。


