アロマライフスタイリスト安芸(あき)幸恵です。
おはようございます(^^)
昨日の朝の、しいたけさん ↓
一晩たったら ↓
でかっ。
食べごろを逃したような気もせんでもないですが。
今日は食卓へ出そうと思います。
このしいたけの元も、徳島文理大学の薬学部、
薬学博士の橋本先生にいただきました。
先週の講座終了日のこと。
先生の妹さんのお家がしいたけ農家さんなので、
朝持ってきてもらった~、とのことで。
しいたけが沢山でてました。
新鮮なしいたけを皆さんに振る舞われ(^^)
帰りに、先生からしいたけの元の部分を
いただき、レクチャーしてもらったんです。
実はわたし。
過去に2回失敗してるんですわ。
(息子の小学校時代、近所のシイタケ農家さんご
好意でいただいたんですけどね)
だから、今回は!!
せっかく橋本先生にいただいたので、
毎日こまめに観察してました。
移動する際に、チビしいたけが2個とれましたけど。
まずは成功してホっと一息、しいたけバター。
ありがとうございました(^^)


