アロマライフスタイリスト安芸(あき)幸恵です。

おはようございます(^^)





イタリアンパセリなど、毎日収穫しては食卓へ。

超カンタンなレシピをご紹介します。




わかめとオニオンスライスに水洗いしたハーブを混ぜる。

たったこれだけ!!





味付けは柚子酢とポン酢で。

和食に合います(^^)





春の旬と言えば、たけのこ。

今年は、まわってけ~へんな~と思ってたら、

イノシシが食い荒らして、ない!!らしいです。




沢山あると有り難みが薄れますが、

ない!!となったら、有り難く思うタケノコ。





春のハーブに合わせてシンプル~なタケノコごはん。

黒く見えているのは、粉末状にした昆布とカツオダシ。






えらい、あっさり系なんですがメインはトンテキ。

菜の花の柚子コショウ風味合えにしました。





さて、今日は四国放送ラジオの収録があります。

オバちゃんになってきら、図太くなるのでね。





そうは言いつつも、スタジオとか入ったら、

初めてで緊張するんやろな~。





でも、大丈夫。

うちには昨日、すごいことがあったんです。




わたしの車のナンバー、358なんですけど、

同じ358の人が来た~~~!!






初めて来られた方の開口一番『3・5・8』

わたしも『え~、3・5・8?』

(わかる人にはわかるというネタ)





初対面の初めてのご挨拶が、3・5・8でした。

なので、ツイてる気がします(^^)

ありがとうございます。


       ペタしてね