アロマライフスタイリスト安芸 幸恵です。
おはようございます（＾＾）
美味しそうになってきました♪
さっき撮ったばかりなんですけど、一際大きく育ったバジル。
もう、虫食いのあとが～～～～～～、あるやん。
バジルは学名をbasilicumと言います。
これは「王」を意味するギリシャ語のバシリコスに
由来するとされています。
高校生の時、梅田アルバイトしてた喫茶店で、
バジリコって何やろう～と思いながら運んでました。
フランスでは「エルプ・ロワイヤル」（王家の草）と
呼ばれることもあるそうです。
甘い香りとかすかな辛味は、イタリア料理には
欠かせないですね～。
料理の香味にはトマト料理との相性はバツグン♪
スィートバジル以外にも色々種類がありますが、
全ての品種に殺菌、健胃作用があるみたいですよ。
この前、夫さんから北海道のボタンエビが送られてきました。
急になんやねん、と思いましたけど、代引き５６５０円。
なんで、わたしが払うねん！！と６０００円もらいました。
３５０円得しました（＾＾）
