アロマライフスタイリスト安芸 幸恵です。
おはようございます（＾＾）
今回は
３，乳がん予防に期待、です。
バストケアの強い味方となってくれるのが、
キャベツ、芽キャベツ、カリフラワー、
ブロッコリーなどのアブラナ科の野菜です。
(今が旬の春キャベルは柔らかくて重宝しますね）
これらの野菜の特徴は、豊富なビタミンに加えて、
抗酸化物質のインドール３カルビノールや
スルフォラファンが含まれていることです。
これらは乳がんの危険因子の一つである
１６αハイドロキシエストロンを低下させる
能力があることがわかっているそうです
（アブラナ科といえば菜の花ですね♪）
