アロマライフスタイリスト安芸 幸恵です。
おはようございます（＾＾）
先日、大地くんが釣ったカレイと間違った平目ちゃん。
ようやく料理してみました♪
（解凍して、ブラックソルト、ブラックペッパーをまぶしてます）
料理とゆうてもすでにブツ切り、お刺身用にさばけないので、
相談した結果ムニエルにしました～。
簡単ですし（笑）
そのお味は。。。
白身魚のあっさり味とブラックペッパー、ピンクペッパーと
ゆずポン酢との相性が絶妙でした。
きっとお店で食べたら、白ワインで蒸したり、バター乗ってたりして。
味にも深みが出たと思いますけど～。
うちはシンプルに。
大地くん、とても喜んでくれました♪♪♪
また釣ってきてね～（＾＾）
今日の息子たちは四国大学にて行われる、
わくわく科学教室へお弁当持ちで行きます。
たまにお弁当作ると楽しいですね。
阿波尾鶏の塩焼き、卵焼き、小松菜のアーモンド合え、
鳴門金時と人参の焚いたん、プチトマト、オクラ（＾＾）
この頃、オクラにはまってます。
今日は、アロマルームのワックスかけをしよう～！！
