アロマライフスタイリスト安芸 幸恵です。
おはようございます。
このごろ、鳥の囀りなんかを聞きながら、やや早起き。
寝んのんが早いとゆうこともあるけど歳とともに。。。
それもあって、朝からご飯が美味しい。
前から美味しいけど、モリモリ食べれます（＾＾）
日本人は昔から季節ごとに採れる野菜をおかずにして、
毎日ご飯を食べてきました。
だいたい玄米か雑穀米が多いわが家の朝食。
しっかり食べて病気にならない元気な体をつくりたい。
わたしが思う３つのメリットは、
きっと皆さんも思ってると思う～けど。
①１日３回食べても飽きない！
②加工食品ではない！！
③どんなおかずでも合う！！！
どうですか？
きっと、そう思ってません？
わが家の食事黄金法則があります♪
ご飯を中心にした和食を意識して、おかずは季節の野菜、
豆腐などの豆類、ごまなどの種子類、あとは魚料理を多く。
そして、発酵食品、お味噌汁を常に食べる。
おかずは野菜を中心にしています。
小６、小５の息子は背も高くしっかりした体格になってきて、
肉をよう食べるやろう～と、よく聞かれるんですけどね、
ほとんど野菜ですよ（＾＾）
目安は、肉や魚１に対して、野菜３～５の割合ですから。
カタカナ文字の食事はなるべく少なめに。
日本人の体質には、お米がいいみたいですよ。
ちなみに、
お米に変わってパンの常食が当たり前になっていますが、
輸入小麦と、自然界には存在しなかった砂糖と油で
作っているのがパンです。
美味しいですけどね、もはやお菓子ですね。
菓子パンと呼ばれてますからね。
添加物の心配もあります。
お米は砂糖も油脂もありませんから、健康食♪
お米さん、ありがとう。
