アロマライフスタイリスト安芸 幸恵です。
おはようございます。
何がワイルドかってゆうと？
小さな庭の中で野生化しているところなんです。
６～７年前にプランター植えにしていたワイルドストロベリー。
３年位は同じプランターで毎年、実を付けていました。
あるとき、何かおかしいなぁと思いながらも様子を見ていたら、
（見ていただけだったんですけど）
何となく、葉を触ったら、まるでカツラのようにパサッっと、
根元からとれました。。。
見て、触れるって大事ですね～。
見てただけやったから気づけへんかったけど、
根に何かの幼虫がいっぱいおったんですね。
それで、駄目になってしまって。
そのプランターは１年くらい放置後、土を入れ替えて、
昨年はさやえんどうを植えていました。
庭の南側と西側に種が飛んでいたのか、
ワイルドストロベリーらしき葉が生えているのは確認していましたが、
なんと、さやえんどうが終わってまた放置していたら。
時を経て、元の場所に戻ってきてたんです！！！！！
ワイルドだろう～～～。
プランターの隅の方で茂っています。
ほんまビックリしましたわ。
ワイルドストロベリーは初期のアングロ・サクソンの
植物表にも記載されています。
１６世紀にはヨーロッパの果樹園で野生種が栽培されるようになり、
葉と果実は何世紀にもわたって化粧品、医薬品、調理材料として
使われてきた他、胃腸を整えるハーブティーにも使われています。
古い家庭料理本には、七面鳥をワイルドストロベリーの葉で
くるむ料理やアーモンドと合わせてつくるプリンのレシピが
記載されているそうです。
ワイルドな実がつくのん楽しみ♪
