アロマライフスタイリスト安芸 幸恵です。
おはようございます。
仕事が終わってスーパーに七草セットを買いに行ったら
なかった。。。
しゃあないので、家にあるものでお粥をつくりました。
カブラ、カブラの葉、人参、ネギ、玉子。
風邪ひいたときのようになってしましました（笑）
子供たちに聴いてみました。
覚えてる？
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ。
幼稚園の時、一生懸命覚えた春の七草の名前です。
ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、スズナはカブ、
スズシロはダイコンのこと。
七草をお粥にして1月7日に食べる七草粥の習慣は、
江戸時代に広まったそうです。
七草の種類は時代や土地によって異なり、
七草が増えたり減ったりした場合もあったそうです。
いつの時代もどんな土地でも、年頭にあたって豊年を祈願して、
「今年も家族みんなが元気で暮らせますように」と
願いながらお粥をいただくその気持ちに差はありません。
そんな気持ちを子供たちに伝えたかった四草一玉粥でした（＾＾）
