＜火曜夕飯＞
●シチュー
●唐揚げ
●野菜炒め
●フランスパン
今日は有休♪
夕方大量にご飯作りました（＾＾）
以下レシピ
↓↓
～シチュー～
豚肉に塩コショウ片栗粉まぶしておく。
鍋に油をひいて、豚肉を炒める。
だいたい炒めたら、切ったじゃがいも・人参・玉ねぎ・を加えて炒める。
水をひたひたくらいまで入れて、しめじを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
火を止めてルーを入れる。
火をつけて牛乳を入れて、茹でたホウレンソウも入れて味をととのえて出来上がり。
～唐揚げ～
鶏もも肉を一口大に切って、ボウルに入れる。
にんにく・しょうが・お酒・しょうゆ・オイスターソース・ごま油を入れてもみこむ。
その後、卵・小麦粉・片栗粉を加えてまぜて油で揚げて出来上がり。
～野菜炒め～
塩コショウ片栗粉をまぶした豚肉を炒める。
切った人参・玉ねぎ・もやし・白菜・ホウレンソウを加えて炒める。
塩コショウ・お酒・しょうゆ・オイスターソースを入れて炒めて出来上がり。
昨晩はたくさん雪降ったな～
