気仙沼日記 | 西和賀日記 山・雪・味・人 楽しき農山村 

西和賀日記 山・雪・味・人 楽しき農山村 

奥羽山脈「真昼山地」に魅せられて65歳で岩手県和賀郡西和賀町に移住したおじさんの暮らしぶり

 近所のおかあさんたち4人と共同の畑でトウガラシが収穫できました。

 魔除けとして玄関に吊るしながら、料理の時には1本もぎって使います。




 自家製ナスの脂味噌に刻んで味のアクセントにしています。(10月4日)