サロン・ド・ショコラ2009
https://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/index.jsp
新宿伊勢丹にて。本日(1月26日18時)最終日。
約60ブランド出展、40名のパティシエたちが来場しました。
個人的に好みだったのはオリオール・バラゲ氏のカカオエット(ピーナッツ)。
濃厚なピーナッツがギュ~と味わえて美味しかったです。
スキッピーのようなジャンクさはないですね、どちらかというと大人のピーナッツでした。(笑
ピエール・エルメ氏の「サロン・ド・ショコラ」限定ミルフィーユも頂きたかったのですが、
夕食の時間に近付いていたのでやめておきました♪
やっぱり、ショコラは大量に食べられないヨスケさんです。。。
こんだけ食べれば充分か。(笑






