休日の食事

休日の食事

“休日だからのんびりしよう・・・”

最近はそんなことが中々難しい日々を過ごしております。

パーティ続きでちょっとだけお疲れな「胃」を休めてあげよう。ということで、

お家で何か体に優しいものを。

何を作るか♪レシピや本を片手にカプチーノを飲む時間が大好き。

運がよければ姉が作るカプチーノを飲むことが出来ます。（笑

<カプチーノ>


▲カプチーノになまこがぁ～・・・！？

いえいえこちら、わたくし作のビスコッティ。カプチーノ用です。（笑

低温でゆっくり時間をかけて焼いているのでガチガチの硬さ。

▼ですから、こうして浸して頂きます！

▲柔らかほわほわです。ビスコッティの中にはブロックチョコ、チョコチップ、

ローストアーモンドなど･･･適当に入れました。（笑

珈琲の温かさでチョコレートが溶けてほどよい甘さがまたイイんです。（笑

先程からやたらと視線を感じるなと思ったら、、、

▼ワオ！！（笑

▲２度目の登場！我が家の愛犬です。（笑

さて、夕食♪

前日に日本食を頂いたばかりということもありまして、、

インド料理に決定しました。

<キャベツライス>

<カボチャとキャベツの炒め物>

<ほうれん草のカレー>





▲大好きなほうれん草のカレーの具はお家にあったじゃがいもとソーセージ（細かくしたもの）。

この３種のレシピはミラ･メータ先生で習った基礎のレシピです。（笑

でもこのキャベツライスもほうれん草のカレーもサブジも・・・本当に大好きで。

月に３回は絶対食べたくなるインド料理。（笑

▼親友ペリエと共に。（笑

▲家族も喜んでくれました。

この日はクリスマスが近いということもあって、姉がショートケーキを作ってくれました。

▼そしてデコレーションはわたくしにやらせてくれました♪（嬉

とげとげのない口金で雪のように絞ったつもりが・・・雪だるまになったりピラミッドになったり。（笑

やっぱり難しいですね、、。



▲バニラビーンズたっぷりのジェノワーズ（生地）にいちごのシロップ。

もうたまらなく美味しい～♪

今回は１５cm型で２台焼いてもらいましたが、わたくしは１台独り占めしたかった！（笑

３分の１で我慢！（爆

家族での夕食はいいですね～♪

テレビもつけずにわいわいたまいもない話。

楽しく、美味しかった～！！！！！

こんな休日が毎週迎えられたらいいのになっ！（笑