みなさま、こんにちは。
じょーじ農園から、自然栽培のさつまいも🍠が届きました☺️
上が特大サイズ4キロ、下が小中大混合サイズ4キロ、です。計8キロ購入しました😍
新聞紙にくるんで15℃以下にならないよう、保存すればかなり長くもちます。
さつまいも好きな女性、多いですよね✨
わたしも芋娘と呼ばれるくらい、さつまいもに目がないですから！笑
自然栽培のじょーじ農園についてはこちら
さつまいもは、今が旬、
ビタミンミネラル食物繊維が豊富です。
食物繊維は血糖値の急激な上昇をおさえたり、
腸内環境を整えます。
ビタミンCも豊富で、活性酸素を除去する抗酸化作用や、コラーゲンの合成にかかわります。
水溶性のビタミンCは熱に弱いですが、
さつまいもに含まれるビタミンCはでんぷんに守られているので、加熱しても効率よく摂取できます。
カルシウム、カリウム、ビタミンB群なども豊富です。
さつまいもを切った時にでる白い液体は、ヤラピンといって、腸の働きを促進します。
皮に近い部分に含まれるので、よく洗って皮ごと食べるのが良いです！
無農薬のさつまいもですから、じょーじ農園さんのは安心して皮ごといただきます😊
調理方法は、
蒸したり茹でたりするのが、血糖値の上昇が緩やかになるのでおすすめです。
焼き芋は、高温で調理するので、甘くて美味しいですが、GI値(糖質の吸収の度合い)が高くなるので、
気にされる方は、冷やしていただくのもよいです。
一度加熱したさつまいもを冷やすと、
さつまいもに含まれるでんぷんが、消化されにくいでんぷんに変わり(レジスタントスターチ)、血糖値の急上昇を抑えてくれます。(食物繊維と同じような働き)
特大サイズのさつまいもは、一度に食べきれないので、カットしてラップして、冷蔵庫で保存します。
エンバランスのラップは、
鮮度保持効果や、食品の元氣を保ちます。
添加物なしのポリエチレン製で、燃やしてもダイオキシンや塩素ガスは発生しないので、おすすめです。
⭐︎じょーじ農園は、農業体験や収穫などもすることができますよ☺️
それではみなさま、
お身体大切にお過ごしください✨
また明日💕
音と光のヒーリングヨガ@名古屋
名古屋市東区の徳川美術館近くにあるお寺での開催です✨
シンギングリンや音叉を使ったサウンドヒーリングと共に、ヨガの呼吸法、メディテーション、やさしいポーズで全身の血流とリンパの流れを促し、内臓器官の働きを整え促します。
サウンドヒーリングの豊かな倍音の響きは心身魂を調和しチャクラバランス(エネルギーバランス)を調えます✨
癒しのひとときをお楽しみください💕
はじめての方も大歓迎です☺️
【日時】11月5日(日) 13時30分〜15時30分
13時00分〜入場いただけます。
【場所】名古屋市東区の寺院
【参加費】5,500円
【持ち物】動きやすい服装・ヨガマット
【講師】井上靖子
駐車場あり
お申し込みは下記からお願いいたします
(少人数制のためご予約はお早めに)⭐︎
現在のヨガレッスン、サウンドヒーリングセッションは、東京、名古屋近郊にて、オンラインはどこからでも、オーダーメイドのプライベートレッスンを承っております。
レッスン、出演依頼のお問い合わせは、下記よりお問い合わせください。⭐︎
クリスタルボウルヒーリング講座
クリスタルボウル奏者、ヒーラーとして活動したい方の指導やサポートを行います。
クリスタルボウルの純粋な波動は、様々なヒーリングのツールと組み合わせることができ、そのツールの良さを最大限に引き出します。自分自身の深い癒しのためにはもちろんのこと、様々なセラピストの方にもお勧めの内容です。
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