北名古屋市でリンパエステサロン「Favori」
をやっています、末吉好香です!
GW、皆さんはどう過ごしましたか?
我が家は旦那さんがお休みではなかったので、
やっと終わった~って感じです(;´▽`A``
丸顔王子の「かか、今日はどこ行く?」攻撃からやっと解放されます
今日は、大好きなワカメスープを作りました!
韓国では、産後や病中・病後には必ずと言っていいほど
食べられているようですが、
私も時々無性に食べたくなるので、思い立ったように作りますっ
ワカメは、セルロース(食物繊維)=便通が良くなる。
アルギン酸(食物繊維)=血液サラサラ効果。
血圧の上昇を抑制し、腸内細菌のバランスを整える。
ビタミンA・B・C=美肌効果、ミネラルなどが豊富なので、
身体にイイモノ食べてる~!!って思えるんですよね
ワカメは油と合わせると、栄養の吸収も良くなるので
ごま油でネギをよく炒めたところに、ワカメを入れて少し炒めます!
あまり炒めすぎると風味も無くなり、栄養も逃げてしまうので
ワカメは少しだけ炒めるのがポイントですよ
私は、ネギと一緒に生姜の千切りもたっぷり
入れて炒めていますっ( ̄▽+ ̄*)
デットクス効果も更にアップするのでオススメです♪
試してみて下さいね
休み明けの1週間、頑張りましょうね~!
今日も、最後まで読んで頂いてありがとうございました