29日まで忘年会が続きますが、
正月を迎える準備は万端です。
毎年恒例のゴルフコンペ参加者による忘年会。
役者揃いで、毎年皆さんが盛り上げてくれ非常に
楽しく過ごせました。
カーライフの幹部で中華街で慰労会。
意見交換会がメーンだったので、皆さん
食べた気がしなかったかも?
五島昇さんの写真が飾ってある素敵な空間。
薪の香りと炎が最高です。
そして、念願が叶いました。
鹿の内臓は、ハンターが必ず持ち帰るので
中々、食べれないが非常に美味しいと聞いており
猟に行かれる方にお話をしたら
食べる機会を与えて下さいました。
ご自身が、猟で仕留めた鹿の内臓。
焼き方も最高で、とても美味しかったです。
お誘い頂き感謝です!